Слоеные пирожки «бомбочки»

Готовим выпечку

Слоеное тесто — самое универсальное из всех видов. Его можно использовать для выпечки разных изделий. Одним из таких будут пирожки. Для начинки можно взять разные ингредиенты. Или попробовать испечь с сыром моцареллой и помидорами, добавив базилик или орегано. готовить вкусные ароматные пирожки очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто — 450 г
  • помидоры — 2 — 3 шт.
  • сыр моцарелла — 250 г
  • яйцо — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • базилик/орегано — по вкусу

Приготовление слоеных пирожков Бомбочки


Слоеное тесто разморозить заранее. Сыр и помидоры нарезать кружочками. Тесто раскатать толщиной 3 — 4 мм, вырезать формочкой кружки.

Сверху на кружки положить кусочек помидора, сыра, посолить, приправить и закрыть все другим кружком теста.

Края пирожков смазать яйцом и защипать вилкой, верх пирожков тоже смазать яйцом.⠀Выпекать при 160 градусах 20 — 25 минут до подрумянивания.

источник




Оцените статью