СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ

Без рубрики

Ингредиенты:
-сливочное масло — 200 грамм
-яйцо — одна штука
-мука — 500 грамм
-вода — 100 миллилитров
-соль — по вкусу
-лимонный сок — одна чайная ложка

Приготовление:

  1. Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.
  2. После этого смешайте с мукой и разотрите, чтобы получилась крошка.
  3. Отдельно взбейте яйцо, добавьте немного воды, соль, лимонный сок и хорошенько все перемешайте. 4. Далее тесто накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Оцените статью