Очень простой пирог с кофейным вкусом, из самых обычных продуктов.

Без рубрики

Ингредиенты: 

кефир- 100 мл. 

кофе- 3 ч. ложки 

яйцо- 2 шт. 

сахар- 200 гр. 

масло-100 гр. 

мука- 1 стакан 

разрыхлитель- 1 уп. 

Приготовление: 

Взбить яйца с сахаром. 

Растворить кофе в кефире, добавить яичную смесь,100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя(можно заменить гашенной содой) 

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем. 

Можно сделать крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Оцените статью