Салат «Дюймовочка» со свеклой

Готовим салаты


Предлагаю приготовить очень оригинальный и полезный салат «Дюймовочка». По вкусу он выходит отменный, низкокалорийный и готовить его совершенно несложно.

Чтобы ускорить процесс готовки желательно заранее отварить морковь и свеклу. Кстати, свеклу также смело можно запечь и в духовке, так она получится не такой водянистой и более сладкой по вкусу.

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр — 40 Граммов (твердый)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орехи грецкие — 20 Граммов
  • Изюм — 20 Граммов
  • Майонез — 1 Чайная ложка
  • Укроп — 1 Пучок

Приготовление салата Дюймовочка

Подготовьте ингредиенты.

Натрите на терке вареную морковь. К ней добавьте 0,5 ч. ложки майонеза, соль, перец и изюм. Хорошо все перемешайте.

В другую миску натрите вареную свеклу, к ней также добавьте майонез, соль, перец и измельчённые грецкие орешки. Перемешайте.



На плоское блюдо выложите сначала морковную массу.

На нее сверху выложите свекольную массу.

Сверху выложите тертый сыр.



Салат «Дюймовочка» со свеклой готов!

источник

Оцените статью