Творожная запеканка или омлет с творогом

Яично-молочные блюда


Это отличное блюдо для завтрака или полезный десерт, приготовление которого займёт у вас совсем немного времени! Сухофрукты можно использовать любые, по вашему вкусу.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 гр
  • Яйца — 3 шт.
  • Курага — 100 гр
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Крахмал — 1 ч.л.
  • Ванилин

Для украшения:

  • Джем и орехи

Приготовление творожной запеканки

Курагу нарезаем на небольшие кусочки.

В яйца добавляем сахар и ванилин, перемешиваем венчиком до однородности.

Добавляем творог, взбиваем массу блендером.



Добавляем курагу, крахмал, перемешиваем.

Перекладываем творожную массу в форму для выпечки. Выпекаем в заранее разогретой духовке 20-30 минут при 180°С.

Готовую запеканку поливаем сверху джемом и посыпаем измельченными орехами.

[embedded content]

источник




Оцените статью