Сахарное печенье апельсиновое (без яиц и без сливочного масла)

Готовим выпечку


Рецепт печенья, которым я сегодня с вами поделюсь, мне очень нравится. Рецепт бюджетный, а печенье получается вкусным и главное все просто готовится и не займет много времени. В рецепте отсутствую яйца и сливочное масло, по составу, печенье можно приготовить из простых продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • Мука – 400 г
  • Молоко – 150 мл
  • Растительное масло – 120 г
  • Цедра – 1 апельсина
  • Соль – 1 щеп.
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Сахар – 120 г

Приготовление сахарного печенья апельсинового

Смешиваем муку с разрыхлителем, затем вливаем молоко и растительное масло, добавляем соль и цедру с 1 апельсина. Замешиваем тесто.

Тесто скатываем в жгут и отрезаем от него кусочки шириной примерно 2 см.

Каждый кусочек теста обмакиваем в сахар и выкладываем на лист для выпечки, застеленный пергаментом.

Выпекаем примерно 15 -20 минут при температуре 180 градусов.

Оставляем печенье после выпечки на столе примерно на 1 час. Оно из песочного станет бисквитно-песочным.

[embedded content]

источник




Оцените статью