Невероятно вкусная скумбрия в духовке

Готовим рыбу


Аромат сводит с ума!

Ингредиенты:

  • Скумбрия 3 шт.
  • Соль пол ч.л.
  • Паприка сладкая (сыпала на глаз)
  • Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
  • Растительное масло

Приготовление скумбрии в духовке

  1. У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам.
  2. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый.
  3. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой.
  4. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая.

В итоге получается очень вкусная скумбрия. Обязательно попробуйте.

источник




Оцените статью