Салат «Куртизанка» в виде торта на праздничный стол

Готовим салаты


Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Внешний вид потрясающий, вкус — невероятный!

Ингредиенты:

  • куриные окорочка отварные — 2 шт.
  • крабовые палочки — 150-200 гр.
  • помидоры — 3 шт. (1 для украшения)
  • красный перец — 1 шт.
  • грецкий орех — 30 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез

Приготовление салата Куртизанка


Куриные бёдра отварить в подсолённой воде. остудить. Мясо отделить от кости и нарезать кубиками.

Пропустить через пресс 1 зубчик чеснока в мясо, добавить майонез и всё хорошо перемешать. 1 слой готов

Крабовые палочки мелко нарезать, добавить пропущенный через пресс 1 зубчик чеснока, заправить майонезом и перемешать. 2 слой готов.

У помидоров удалить семена, нарезать кубиками. Красный перец мелко нарезать. Грецкий орех порубить. Уложить все ингредиенты слоями в любую форму в следующем порядке

  1. Курица + чеснок + майонез.
  2. Помидоры. Посолить.
  3. Крабовые палочки + чеснок + майонез.
  4. Курица + чеснок + майонез.
  5. Красный перец.
  6. Грецкий орех.
  7. Крабовые палочки + чеснок + майонез.

Форму поместить в холодильник на 2-3 часа. Украсить салат-торт по желанию.

источник




Оцените статью