Пирожки из творожного теста с яблоками

Готовим выпечку


Готовим восхитительную выпечку для домашних чаепитий

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 яйца (один желток оставить для смазки пирожков)
  • ванильный сахар — по вкусу
  • ~350 г муки
  • 15 г разрыхлителя

Приготовление пирожков с яблоками

Все ингредиенты смешать и замесить тесто, тесто получается эластичным и мягким. Долго месить не надо, тесто должно оставаться мягким, но не липнуть к рукам. Оставить на 2 часа постоять при комнатной температуре.

Затем сформировать пирожки с любой сладкой начинкой. Мы любим с яблоками — их нужно очистить от кожуры и семечек, порезать маленькими кусочками, добавить горсть изюма, перемешать.

На заготовку из теста насыпать сахар по вкусу и выложить столовую ложку начинки.

Слепить пирожки, выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и выпекать при температуре 180 градусов минут 20-25.

источник




Оцените статью