Творожные крендельки к чаю на каждый день

Готовим выпечку


Удивительно простая и быстрая выпечка к чаю на каждый день! Легко, за считанные минуты готовлю вкусные творожные крендельки. Такое печенье содержит немного сахара и готовится без яиц.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 90 грамм
  • Ванильный сахар – 1 ст. ложка
  • Творог – 230 грамм
  • Мука – 170-200 грамм
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Соль – щепотка
  • Сахар – для посыпки

Приготовление творожны крендельков на каждый день


В тарелку кладём сливочное масло комнатной температуры, добавляем ванильный сахар, соль и тщательно все перемешиваем вилкой.

Добавляем творог и размешиваем все вилкой до однородного состояния. Насыпаем немножко просеянной муки, разрыхлителя и снова перемешиваем.

Далее понемногу насыпаем остальную муку и замешиваем мягкое тесто. Раскатываем тесто и разделяем на небольшие кусочки.

Каждый кусочек раскатываем в тонкий валик и сворачиваем крест накрест в крендель. Одной стороной обмакиваем в сахар.

Перекладываем на противень, постеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 10-15 минут, при 180 градусах.

источник




Оцените статью