Слойки с сыром и творогом

Готовим выпечку


Аппетитные слойки с сыром и творогом легко приготовить из самых доступных ингредиентов. Это отличная закуска, когда внезапно нагрянули гости. Слойки получаются вкусными и сытными, с большим количеством нежной начинки из творога и сыра.

Ингредиенты:

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 200 граммов творога
  • 200 граммов сыра сулугуни
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 яйцо
  • 2 полоски зеленого лука

Приготовление слоек с сыром и творогом


Разморозить готовое слоеное тесто до комнатной температуры. Для начинки смешать творог, тертый сыр и яичный белок. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Тесто раскатать и разделить на 20 квадратов средней величины. На 10 частей выложить начинку и накрыть оставшимся тестом каждый квадратик с начинкой.

Чтобы соединить слойки, придавить вилкой края слоек. Смазать желтком и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

источник




Оцените статью