Рецепт простой, быстрый и вкусный из доступных ингредиентов- попробуйте приготовить!
Ингредиенты
для формы 18 x 25 см. (форма по желанию)
- 5-6 средних яблок (около 700 -750 г)
- 120 г мука пшеничная
- 120 г мука цельнозерновая
- 1 чл разрыхлитель
- 2 чл корица
- 160 г сахара коричневый
- 3 яйца
- 50 мл масло растительное без запаха
- соль, щепотка
- лимонный сок
- по желанию можно добавить любые орехи -50-70 г.
Приготовление яблочного пирога
Смешать муку, корицу, соль и разрыхлитель. Яблоки почистить и порезать, сбрызнуть лимонным соком, добавить к ним яйца, сахар, масло растительное и все хорошо перемешать. Добавить к яблокам мучную смесь и перемешать.
Выложить тесто в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
Выпекать при 160 градусов, конвекция, около 60 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Проверяйте деревянной палочкой в середине – она должна быть сухой.
