Свинина с черносливом в мультиварке

Готовим мясо


Вкусно и аппетитно приготовить свинину можно с черносливом в мультиварке. Минимум хлопот — и сытное горячее блюдо с пикантным вкусом у вас на столе!

Ингредиенты

  • свинина — 500 гр
  • чернослив — 100 гр
  • лук — 1 шт.
  • паста томатная — 1 ст. л.
  • лавровый лист — 1 шт.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • приправа для свинины — 0,5 ч. л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло растительное — 1 ст. л.
  • масло сливочное — 10 гр
  • вода — 250 мл

Приготовление свинины с черносливом в мультиварке


Свинину промываем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Очищаем репчатый лук. Чернослив без косточек заливаем водой на 10 минут. Затем воду сливаем. Остальные подробности приготовления – в нашем рецепте.

Включаем мультиварку, устанавливаем программу Жарка». Вливаем растительное масло и кладем кусочек сливочного масла. Свинину нарезаем кусочками и перекладываем в чашу. Обжариваем без крышки 10 минут, периодически перемешивая.

Лук шинкуем кубиками, перекладываем к мясу. Продолжаем обжаривать еще 10 минут. Далее добавляем к свинине и луку томатную пасту, приправу. Ингредиенты перемешиваем.

Далее содержимое дополняем нарезанным пополам черносливом, лавровым листом, измельченным чесноком. По вкусу солим и перчим. Вливаем воду.

Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу тушение на 1 час. Вкусная свинина с черносливом готова

источник



Оцените статью