Слойки с бананом из слоеного теста

Готовим выпечку


Бананово-шоколадное лакомство в хрустящем тесте. Неземное наслаждение!  Результат порадовал и меня, и близких, особенно, конечно, понравилось детям — они были просто в восторге! Если вы любите бананы, темный шоколад и слоеное тесто, вам обязательно придется по душе такой десерт!

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто 450 гр
  • Темный шоколад 180 гр
  • Яйца 1 шт.
  • Бананы 1 кг
  • Сахарная пудра 2 чайн.л.

Приготовление слоек с бананом из слоеного теста


Тесто раскатайте, нарежьте его длинными полосками. Почистите бананы. Если они крупные, их можно разрезать пополам и вдоль, но целые бананы будут красивее выглядеть в готовой слойке.

Оберните бананы полосками теста. Сложите будущие слойки на противень, застеленный пекарской бумагой. Взбейте яйцо и смажьте им булочки сверху.

Поставьте противень со слойками в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут (до зарумянивания).

Растопите темный шоколад на водяной бане. Перед подачей на стол готовые слойки посыпьте сахарной пудрой и полейте растопленным шоколадом.

источник



Оцените статью