​Творожная запеканка с изюмом и бананом

Яично-молочные блюда


Ароматная творожная запеканка с добавлением банана и изюма. Очень вкусно и быстро.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Манка — 2-3 ст. л
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Банан — 1 шт.
  • Изюм — 0,5 стакана
  • Сметана — 3-4 ст. л.

Приготовление творожной запеканки


  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Промойте изюм.
  2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар.
  3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте.
  4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто.
  5. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом.
  6. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки.
  7. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты.

источник


Оцените статью