Нежные куриные отбивные с вкусной хрустящей сырной корочкой

Готовим курицу


Куриные отбивные получаются невероятно вкусными. Порадуйте своих близких

Ингредиенты:

  • куриного филе — 500 грамм
  • сыр — 100 грамм
  • яйца — 2 штуки
  • соль, перец, специи для курицы
  • 1 ст. ложка муки

Приготовление куриных отбивных с сырной корочкой

  • Куриное филе тонко порезать и слегка отбить. Солим, перчим, посыпаем специями для курицы.
  • Взбить яйца вилкой, добавить натертый на мелкой тёрке сыр, ложку муки и перемешать.
  • Обваливаем хорошенько каждый кусочек филе в кляре и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

источник




Оцените статью