Отбивные «Семейные»

Готовим мясо


Их сможет кушать даже ваш малыш! Приготовьте и вы не пожалеете — это очень вкусно! Мясо получается вкусным, мягким, сочным и нежным!

Ингредиенты:

  • Свинина(600-700 гр)
  • молоко — 10 мл
  • соль
  • перец
  • сахар
  • мука
  • 1 яйцо

Приготовление отбивных

Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.

Смешать сахар, соль, перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.

Потом самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.

После берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду. Жарим на подсолнечном масле.

Мясо получается вкусным, мягким, сочным и нежным!

источник




Оцените статью