Их сможет кушать даже ваш малыш! Приготовьте и вы не пожалеете — это очень вкусно! Мясо получается вкусным, мягким, сочным и нежным!
Ингредиенты:
- Свинина(600-700 гр)
- молоко — 10 мл
- соль
- перец
- сахар
- мука
- 1 яйцо
Приготовление отбивных
Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить.
Смешать сахар, соль, перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью отбивные.
Потом самое главное-кладем отбивные в тарелку и заливаем их молоком и оставляем часа на 3.
После берем наше мясо и обмакиваем сначала в муку, потом в яйцо и на сковороду. Жарим на подсолнечном масле.
Мясо получается вкусным, мягким, сочным и нежным!