Шоколадное салями с орехами и кунжутом — волшебный десерт!

Готовим десерты


Чтобы приготовить такую сладкую колбаску, не нужно включать духовку. Это десерт без выпечки

Ингредиенты:

  • темный шоколад — 100 граммов
  • кунжут — 100 граммов
  • 2,5 столовых ложки
  • грецкие орехи — 100 граммов
  • мед — 2,5 столовые ложки
  • 50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
  • вода — 1 столовая ложка
  • сливочное масло — 125 граммов

Приготовление шоколадного салями

Обжариваем кунжут на сухой антипригарной сковороде без масла.

Нагреваем в маленькой кастрюльке воду с сахаром до густого карамельного сиропа, добавляем мед, размягченное масло и кусочки шоколада.

Варим на маленьком огне, периодически помешивая, до однородной массы. Снимаем с огня, добавляем медовые хлопья/зерна, нарубленные орехи и кунжут.

Остужаем смесь и формируем колбасу, оборачиваем в бумагу для выпечки или в фольгу. Кладем на ночь в холодильник.

источник




Оцените статью