Куриные котлеты «Малышки»

Готовим курицу


Чудесные домашние котлетки для всей семьи!

Ингредиенты:

  • филе куриное — 1 кг,
  • сырок плавленый — 3 шт.,
  • зеленый лук — 1 пучок,
  • укроп или петрушка — 1 пучок,
  • яйцо — 1 шт.,
  • майонез или сметана — 3 столовых ложки,
  • специи,
  • чеснок — 2 зубчика.

Приготовление куриных котлет Малышки

Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком. Все хорошо перемешиваем.

Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим.

Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях — и жарим.

Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки — укроп, базилик и т.д.

Котлетки получаются очень нежные и сочные. При желанье, сырок можно не добавлять — все равно получится вкусно.

источник




Оцените статью