Сырники с ананасом

Яично-молочные блюда


Сырники с начинкой из консервированного ананаса – прекрасный вариант разнообразить утренний перекус!

Ингредиенты:

  • творог — 250 гр
  • сахар — 2 ст. л.
  • соль — щепотка
  • ванилин — по вкусу
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 3 ст. л.
  • ананас консервированный — 2 кольца
  • масло постное — 25 мл

Приготовление сырников с ананасом

Сырники будем готовить из творога. Подойдет продукт и домашний, и магазинный. Творог в процессе приготовления заготовки дополним сахаром, яйцом, мукой и кусочками консервированного ананаса. Блюдо на сковороде из творога получается одновременно и вкусным, и полезным. Приступаем.

В миску перекладываем порцию творога. Разминаем творог вилкой, чтобы размять крупные кусочки продукта.

Подсыпаем в творог сахар, щепотку соли. Вбиваем куриное яйцо. Для аромата кидаем на свой вкус ванилин.

Тщательно ингредиенты перетираем до получения однородного вязкого состава. В получившийся состав на основе творога добавляем муку. Перемешиваем.



Вводим далее в творожную массу кусочки консервированного ананаса. Еще раз перемешиваем.

Формируем из получившейся вязкой массы с кусочками ананасов сырники. Обваливаем их немного в муке, а потом отправляем на сковороду в прогретое растительное масло. Жарим сырники до образования с каждой стороны румяной поджаристой корочки. Сырники с ананасом готовы.

источник




Оцените статью