Сырники с грушей

Яично-молочные блюда


Чудесные и сочные сырники из нежирного творога и груши – прекрасный вариант для легкого, но в тоже время сытного завтрака

Ингредиенты

  • Творог — 600 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Груша — 1 шт.
  • Сахар — 70 гр.
  • Мука — 350 гр.

Приготовление сырников с грушей

Творог высыпать в подходящую для готовки кастрюлю. Вбить яйца. Всыпать сахар и тщательно растереть в гладкую массу.

Грушу помыть, очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на крупной терке. Добавить к творогу.

Просеять в творог муку и размешать. Тесто должно быть густое, но не такое чтобы можно было лепить руками.

Жарить сырники на растительном масле до румяной корочки. Сырники получаются очень нежными, в меру сладкими, просто тают во рту.

источник




Оцените статью