Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой

Готовим салаты


Салат с пекинской капустой можно приготовить на раз-два, используя этот рецепт.

Для салата не нужно отваривать ингредиенты, поэтому готовка не займет много времени. В данном блюде пекинская капуста удачно соседствует с нарезкой из колбасы, свежего огурца и сыра. Для заправки можно использовать майонез или сметану.

Ингредиенты

  • капуста пекинская — 200 гр
  • огурец — 1 шт.
  • колбаса — 150 гр
  • сыр — 100 гр
  • кукуруза — 5 ст. л.
  • майонез — 3 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • перец молотый — по вкусу

Приготовление салата с пекинской капустой, огурцом и колбасой

С пекинской капусты удаляем поверхностные листы и тонко шинкуем её полосками.

Промываем свежий огурец, вытираем его насухо. Нарезаем огурец в форме соломки. Аналогичным способом измельчаем варёную колбасу. А вот сыр для салата мы натрём.

Состав салата разнообразим сладкими зёрнами консервированной кукурузы. Только сначала сцедим с продукта сок.

Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе, заправляем майонезом, на свой вкус солим и перчим. Компоненты салата между собой перемешиваем.

Быстрый и легкий салат из пекинской капусты и свежего огурца готов.

источник




Оцените статью