Вкусная шоколадная творожная Пасха
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Сметана — 4 ст.л.
- Сахар — 1 стакан
- Сливочное масло — 150 г (размягченное)
- Какао-порошок — 4 ст.л.
- Шоколад — для поливки
- Соль — щепотка
- Ванилин — 5 г
Приготовление шоколадной Пасхи
Творог протереть через сито. Добавить сметану, перемешать. Добавить размягченное сливочное масло, соль, сахар и ванилин, хорошенько перемешать.
Творожную массу поделить на 2 части. В одну часть положить какао, перемешать.
Форму выстелить марлей, сложенную вдвое. Выложить слоями шоколадную и белую творожные массы. Накрыть оставшимися уголками марли. Поставить под гнет на ночь в прохладное место.
Готовую творожную пасху выложить на блюдо. Полить растопленным на водяной бане шоколадом. Украсить шоколадную пасху глазурью, цветами.
