Шоколадная глазурь.

Готовим десерты


Очень удачный рецепт шоколадной глазури, которая никогда не растекается.

Ингредиенты:

  • Какао — 4 ст. л.
  • Сахар — 12 ст. л.
  • Молоко — 8 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г.

Приготовление шоколадной глазури

  1. Сахар перемешиваем с какао до однородности.
  2. Добавляем молоко. Отправляем на огонь, чтобы растворился сахар, доводим до закипания.
  3. После закипания снимаем с огня, даем чуть остыть и добавляем сливочное масло. Оставляем шоколадную глазурь минимум на 40 минут для загустения.
  4. Шоколадная глазурь готова.

источник




Оцените статью