Пирог «Колобок» на варенье в мультиварке

Готовим в микроволновке, мультиварке


Очень бюджетная и при этом вкусная выпечка! Если использовать разное варенье, то
по одному рецепту можно выпекать разные колобки!

Ингредиенты

  • Варенье (у меня было клубничное) — 1 литровая банка
  • Сода — 2 ч. л. с небольшой горочкой
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 12 ст. л. с горочкой

Приготовление пирога в мультиварке

В большую миску выложить варенье, добавить соду, хорошо перемешать. Всё начнет пениться. Оставить на 10 минут.

Отдельно взбить яйца, влить их в миску с вареньем, добавить муку, опять хорошо перемешать.

Кастрюлю мультиварки смазать маслом, посыпать манкой. Выложить получившееся тесто. Поставить на программу приготовления Выпечка на 65 минут.

Оставила остыть кастрюльку на 5 минут и потом бисквит очень легко вытряхнулся.

Получилось очень вкусно. Поднялось высоко, тесто мягкое и пористое с вкраплениями ягод клубники. Привкуса соды нет.

Если варенье кислое, то нужно добавить сахар по вкусу.

источник




Оцените статью