Медовое пирожное без выпечки

Готовим десерты


Предлагаю приготовить пирожное на основе заварного крема, мёда и печенья. Готовится оно очень быстро, получается нежным и ароматным.

Ингредиенты:

  • Печенье – 300 г
  • Молоко – 250 мл
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Мёд – 1 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 20 г

Приготовление медового пирожного без выпечки

Печенье (любое, на ваш вкус) измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь скалкой.

Молоко налить в кастрюлю, добавить яйцо, сахар, муку, хорошо перемешать и отправить на плиту. Варить, помешивая, до загустения, обычно на это уходит 2-3 минуты.

К крему добавить сливочное масло и остудить. К остывшей массе добавить мёд и хорошо перемешать. Всыпать 250 грамм крошки печенья, добавить мёд и перемешать до однородной массы.

Из массы формируем одинаковые шарики, обваливаем их в оставшейся крошке и выкладываем на блюдо.




Оцените статью