Пасха царская с маком «Сюрприз»

Для праздничного стола


Получается творожная пасха с апельсиновым вкусом и «маковым» сюрпризом внутри.

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Снежок (молочный продукт) — 50 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Мак — 2с т.л. или по вкусу (кондитерский)
  • Цедра апельсина — с 1 апельсина

Приготовление пасхи царской

Творог, яйцо, снежок и масло забросить в чашу блендера, взбить, до получения однородной массы.

Массу разделить на 3 части. В 1/3 — добавить мак, перемешать. В остальную часть добавить апельсиновую цедру, перемешать.

Форму выстелить марлей, при помощи шприца выложить апельсиновую массу на дно и по стенкам пасочницы.

В центр выложить массу с маком. Дальше все как всегда. Форму поставить под гнет в прохладное место на сутки.

Форму опрокинуть на тарелку, вытащить пасху. Творожную пасху «Сюрприз» украсить ягодами и кондитерской посыпкой. Пасха с маком готова!

источник




Оцените статью