Сырный пирог с колбасой

Готовим выпечку


Сырный пирог с колбасой — прекрасное начало дня. Он вкусный и сытный. Его можно подать к чашке кофе или просто как закуску.

Ингредиенты:

  • 1 стакан — муки
  • 1/2 ч. л.- соли
  • 1/2 ч. л.- разрыхлителя
  • 200 г. — сыра
  • 2 шт.- яйца
  • 1/2 ч. л.- соли
  • 1 стакан — кефира
  • колбаса — по вкусу
  • зелень — по вкусу

Приготовление сырного пирога с колбасой

Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.

Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как на оладушки.

Когда тесто вымешано, добавить 150-200 г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.

Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.

источник




Оцените статью