Моментальный завтрак — конвертики из омлета с сырной начинкой!

Готовим закуски


Такой омлет вы можете делать с любой начинкой по вкусу: с ветчиной, овощами, творогом с укропом, обжаренным фаршем или грибами.

Ингредиенты:

  • яйца 2 штук
  • сыр 30 граммов
  • масло сливочное 15 граммов
  • масло растительное 10 граммов
  • соль, перец, специи, зелень по вкусу

Приготовление конвертиков из омлета с сырной начинкой

  1. 2 яйца взбиваем с солью, перцем и специями по вкусу.
  2. Нарезаем сыр на 3 кусочка.
  3. В сковороду кладем сливочное масло, добавляем немного растительного масла и нагреваем.
  4. Выливаем в сковороду яичную массу в виде блина.
  5. Обжариваем пару минут и кладем в середину 3 кусочка сыра и сливочное масло.
  6. Сворачиваем, помогая лопаткой, концы омлета на середину, чтобы образовался конверт.

источник




Оцените статью