Салат с курицей, грибами, сыром и орехами

Готовим салаты


Очень вкусный куриный салат с добавлением сыра и грибов, который можно пприготовить как для праздника, так и для будней

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 250 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Шампиньоны — 1 банка
  • Орехи грецкие и фундук — 100 г
  • Ананасы консервированные — 250 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйца перепелиные — 3–4 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Петрушка — по вкусу

Приготовление салата с курицей, грибами и сыром ⠀

Куриное мясо предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде и остудите.

Нарежьте куриное мясо на мелкие кусочки и выложите первым слоем на дно салатника. Смажьте слой куриного мяса небольшим количеством майонеза.

Из консервированных шампиньонов слейте жидкость, а сами грибы мелко нарежьте и выложите в салат следующим слоем. Добавьте немного майонеза.

Свежий огурец помойте, обрежьте хвостики и нарежьте его мелкими кубиками. Выложите нарезанный огурец следующим слоем. Снова добавьте немного майонеза.

Орехи измельчите, обжарьте и посыпьте равномерным слоем в салат. Затем выложите мелко нарезанные консервированные ананасы. Слой немного промажьте майонезом.

Верх салата посыпьте тертым сыром и немного прижмите к салату. Украсьте салат листиками петрушки. Дополните украшение салата отварными перепелиными яйцами. Готовый салат немного охладите в холодильнике и подавайте к столу.

источник




Оцените статью