Нежный куриный бифштекс с сыром за 20 минут

Готовим курицу






Нежный, с хрустящей корочкой бифштекс из курицы в моей семье любят все. А мне нравится еще и тем, что приготовить его несложно, не нужно даже делать фарш. Всего 20 минут, и сытное, полезное блюдо готово. И сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом в надежде, что и в вашем кулинарном блокноте он найдет свое место.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3 ст.л
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное и сливочное масло для обжарки.

Приготовление куриного бифштекса за 20 минут

  1. Куриную грудку мою, удаляю лишнюю воду с помощью бумажного полотенца и режу на мелкие кусочки.
  2. Далее — добавляю яйцо, натертый на крупной терке сыр, муку. Добавляю соль и перец.
  3. Все хорошо перемешиваю.
  4. Формирую бифштексы и обжариваю на хорошо разогретой сковородке на смеси сливочного и растительного масла с двух сторон.

источник




Оцените статью