Салат со свеклой, горошком и селедкой

Готовим салаты






Для рыбного салата с селедкой нужно заранее отварить картофель, морковку и свеклу. Корнеплоды дополнены кусочками солёной селёдки, луком и зелёным горошком. Для заправки потребуется оливковое масло. Салат прост в реализации, но его вкус обязательно оценят ваши домочадцы.

Ингредиенты

  • филе сельди — 1 шт.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • морковь отварная — 1 шт.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • горошек консервированный — 3 ст. л.
  • оливковое масло — 3 ст. л. Можно заменить обычным растительным
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу

Приготовление салата со свеклой, горошком и селедкой

На разделочную поверхность перекладываем рыбное филе и нарезаем в форме кубика. Картофель для салата измельчаем кубиками. Морковь нарезаем аналогично.

Также поступаем и с варёной свеклой. Репчатый лук шинкуем небольшими кусочками. Зеленый горошек из банки перекладываем на сито, чтобы стекла жидкость.

Подготовленные ингредиенты соединяем вместе в миске, немного солим и перчим, заправляем оливковым маслом и перемешиваем. Вкусный салат со свеклой, горошком и селедкой готов, подаем его к столу.

источник




Оцените статью