Давайте достанем тушенку, замороженные овощи и конечно, макароны и приготовим из этих ингредиентов такую вкусноту, что даже итальянцы обзавидуются. Это божественно вкусно!
Ингредиенты:
- Макароны – 300 г.
- Тушенка говяжья – 1 банка
- Лук репчатый – 1 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь – 60 г.
- Чеснок – 2 зуб.
- Томатная паста – 1 ст. ложка
- Укроп
- Растительное масло для жарки
- Сыр для подачи.
Приготовление макарон с тушенкой
На плиту ставим сотейник, на вторую конфорку кастрюлю с водой. В сотейник наливаем немного растительного масла. Обжариваем лук нарезанный мелким кубиком и мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавляем очищенную и нарезанную мелким кубиком морковь.
Как только морковка начала обжариваться, добавляем грибы. Жарим 10 минут. Добавляем тушёнку и томатную пасту. Тушим на среднем огне.
Тем временем в кастрюле закипела вода. Всыпаем макароны, смотрим время приготовления на упаковке и варим на две минуты меньше.
Как только пришло время, окидываем макароны на дуршлаг, промываем холодной водой и отправляем в сотейник к тушенке. Перемешиваем, чтоб все макароны были в соусе, провариваем 3 минуты и зовём домочадцев на ужин!
[embedded content]
