Макароны с тушенкой вкуснее пасты с соусом болоньезе

Готовим овощные блюда и блюда из крупы






Давайте достанем тушенку, замороженные овощи и конечно, макароны и приготовим из этих ингредиентов такую вкусноту, что даже итальянцы обзавидуются. Это божественно вкусно!

Ингредиенты:

  • Макароны – 300 г.
  • Тушенка говяжья – 1 банка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Грибы – 200 г.
  • Морковь – 60 г.
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Томатная паста – 1 ст. ложка
  • Укроп
  • Растительное масло для жарки
  • Сыр для подачи.

Приготовление макарон с тушенкой

На плиту ставим сотейник, на вторую конфорку кастрюлю с водой. В сотейник наливаем немного растительного масла. Обжариваем лук нарезанный мелким кубиком и мелко порубленный чеснок 1-2 минуты, добавляем очищенную и нарезанную мелким кубиком морковь.

Как только морковка начала обжариваться, добавляем грибы. Жарим 10 минут. Добавляем тушёнку и томатную пасту. Тушим на среднем огне.

Тем временем в кастрюле закипела вода. Всыпаем макароны, смотрим время приготовления на упаковке и варим на две минуты меньше.

Как только пришло время, окидываем макароны на дуршлаг, промываем холодной водой и отправляем в сотейник к тушенке. Перемешиваем, чтоб все макароны были в соусе, провариваем 3 минуты и зовём домочадцев на ужин!

[embedded content]



Оцените статью