Клубничная шарлотка в мультиварке

Готовим выпечку






Клубничная шарлотка мне очень понравилась, она получилась такая идеальная, красивая и вкусная, а мультиварка в этом очень помогла. Шарлотка получилась на все 100%

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 150 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Клубника — 150 г
  • Сливочное масло для смазывания кастрюльки мультиварки — 0,5 ст. л.
  • Сахарная пудра для украшения — 2 ч. л.

Приготовление клубничной шарлотки

Шарлотка — это такой себе упрощённый бисквит с наполнителями, который получается всегда и у всех. Даже начинающие хозяйки беспроблемно приготовят шарлотку!

Итак, возьмите пшеничную муку, сахар, куриные яйца, клубнику, сливочное масло для смазывания кастрюльки мультиварки и сахарную пудру для украшения.

В миску насыпьте сахар и вбейте яйца. Миксером достаточно долго взбивайте яйца с сахаром, пока смесь не станет светлой и не увеличится в объёме.

Муку обязательно просейте через мелкое сито несколько раз и всыпьте в яичную смесь, тщательно вмешивая каждую всыпаемую ложку муки.

Тесто получится жиже, чем на оладьи. Теперь добавьте в тесто кусочки клубники и очень аккуратно вмешайте их в тесто.

Выложите тесто в смазанную маслом кастрюльку мультиварки, включите режим «Выпечка» и пусть шарлотка готовится в течении 40 минут.

Готовую шарлотку достаньте из кастрюльки и, остудив, посыпьте через ситечко сахарной пудрой, украсьте кусочками клубники. Шарлотка получилась на все 100%!

источник




Оцените статью