Картофельный салат с корейской морковью

Готовим салаты






Сытный и очень вкусный салат. Для легкого обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 250 г моркови по-корейски
  • 150 г консервированного горошка
  • небольшой пучок укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • соль, перец

Приготовление картофельного салата с корейской морковью

Картофель отварить целиком в подсоленой воде. Затем охладить, почистить и нарезать небольшим кубиком.

Выложить остывший картофель в миску. Добавить готовую морковь по-корейски, консервированный зеленый горошек.

Укроп порубить мелко и добавить в миску с ингредиентами. Чеснок почистить и пропустить через чесночный пресс. Добавить в салат. Посолить, поперчить по вкусу и желанию.

Заправить салат растительным маслом и перемешать. Теперь салат нужно убрать в холодильник на один или полтора часа для охлаждения. После этого салат готов. Можно подавать его к столу.

[embedded content]



Оцените статью