Творожное печенье

Готовим выпечку






Выпечка получается мягкой, нежной и очень вкусной. Приготовить такое печенье не составит труда.

Ингредиенты:

  • 250 г творога обезжиренный
  • 1 яйцо
  • 70-80 г сахара
  • 3 ст. л растительного масла
  • 210г муки( +-)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • вишня (изюм или цукаты) для украшения

Приготовление творожного печенья

Яйцо, растительное масло, сахар, ванильный сахар и соль взбить до белой массы. Добавить творог, перемешать.

Всыпать просеянную муку замесить мягкое тесто. Дать постоять 10 минут. Разделить на 16 частей, скатать шарики.

Каждый шар раскатать в круг 3-4 мм, разрезать на 8 частей. Все части сложить в одну стопку. Обратной стороной ножа надавить по середине почти до самого конца. Закрутить и сформировать печенье.

Выложить сформированное печенье на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. В центр каждого печенья положить  по одной вишенке. Выпекать в разогретой духовке при 180С 20-25 минут.

Рецепт творожного печенья на скорую руку, красивое, нежное и очень вкусное!

источник




Оцените статью