Пирог с вкуснейшей начинкой из мясного фарша и помидоров

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирог. Рекомендую!

Ингредиенты:

Для теста:

• 3 яйца,
• стакан сметаны,
• 3 ст.л. майонеза,
• 0,5 ч.л. соли,
• чуть-чуть соды (не гасить)
• стакан муки

Для начинки:

• фарш
• лук
• помидоры
• зелень

Приготовление пирога из фарша с помидорами

1. Все ингредиенты для теста перемешать.
2. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
3. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук + помидоры + зелень, посолить и смешать начинку).
4. Сверху залить остатками теста.
5. Выпекать до румяного цвета. На вкус такой пирог похож на беляши.

Ну очень вкусно, попробуйте! С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности.

источник