Густой куриный суп со сливочным сыром, шпинатом и беконом

Супы

Ингредиенты:

Куриные грудки без костей и кожи — 900 г
Сливочный сыр — 340 г
Измельченный сыр чеддер — 120 г
Бульон или вода — 550 мл
Шпинат — 100 г
Приправа — по вкусу
Бекон — 220 г

Приготовление:

  1. Бульон влейте в кастрюлю с толстым дном.
  2. Добавьте курицу, сливочный сыр, сыр чеддер и приправы.
  3. Доведите до кипения, варите на сильном огне около 20 минут.
  4. Бекон нарежьте полосками и обжарьте.
  5. По прошествии указанного времени извлеките куриные грудки, разберите их на волокна.
  6. Верните курицу в кастрюлю, добавьте шпинат и бекон. Прогрейте ингредиенты в течение нескольких минут до мягкости шпината. Подавайте.
Оцените статью